DHA辣么高大上 怎么补才对?
Introduction
DHA摄入量并非越多越好!
作为人体大脑营养不可或缺的高度不饱和脂肪酸,DHA占据大脑脂肪的10%,对于胎宝宝脑神经传导和突触的生长发育起着重要的作用。同时,它也是视网膜的重要构成成分,占比约50%。因此,DHA对于胎宝宝的智力和视力发育可说都是至关重要。
但是,DHA再重要,它也和其他所有营养物质一样,都需要保持合理的摄入量。摄入过量的DHA,容易产生免疫力低下等副作用。因此,孕妈妈保证营养均衡才是真理。一般来说,孕妈妈每天摄入DHA应不小于400毫克。同时,要根据孕期变化及时补充。
孕中晚期(即孕20周后),直到宝宝出生6个月内,是胎宝宝和新生宝宝大脑中枢神经元分裂和成熟最快的时期。这一阶段,孕妈妈要注意补充足够的DHA。
尤其是现代父母重视胎教,胎宝宝的听觉、视觉和触觉都很早开始获得较多的刺激。这些刺激会引发胎宝宝大脑皮层相关神经元“长势”喜人,相应地,孕妈妈也就需要给胎宝宝提供更多的DHA。因此,医生一般会建议孕妈妈从孕4月起就开始适当补充DHA。
DHA在哪里?
如今市面上的DHA产品简直铺天盖地,还听说许多食物就能提供足够的DHA。在此,咱们盘点一下哦。
一、是市面上的DHA产品有哪些?
DHA产品其实可以大体分为两类,包括海藻油DHA和鱼油DHA。二者相比,前者DHA含量相对比较低。孕妈妈选购时需要认真比较包装注明的DHA含量,以高含量为佳,最好不含或少量含有豆蔻酸和月桂酸。而鱼油类DHA则需要孕妈妈综合对比不同产品的DHA含量、纯度和配比。
含量和纯度好理解,这个配比一般是指DHA和EPA的配比。EPA是DHA的“前身”,孕妈妈吃了以后经过肝脏的作用会转变为DHA。但是,EPA含量过高可能容易引发宝宝体重偏低。根据世界卫生组织的原则,孕婴服用的DHA制品中,DHA和EPA比例以4:1或更多为宜。
二、是食补DHA的食材有哪些?
食物中的DHA一般有多种来源。比如鱼类,主要是海鱼,主要包括鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等。每100克鱼的DHA含量可达1000毫克以上。同时,还要挑部位,鱼身上DHA含量高的部分是眼窝脂肪,其次则是鱼油。
只是,如果孕妈妈决定多吃鱼来补充DHA的话,一定要注意鱼的产地来源。毕竟,如今的重金属污染蛮令人担心的。而且重金属往往就沉淀在鱼头和鱼皮中,“重污染区”恰恰也是DHA含量比较高的部位。
除了鱼类,干果类食物也是DHA的重要来源。比如,核桃、杏仁、花生、芝麻等所含的α-亚麻酸,能在人体内转化成DHA。当然,添加DHA的配方奶粉自然也是重要来源。
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